记得以前，微波炉刚刚出现的时候，就立即受到了大众的喜爱，而这些人群大多是上班族，因为微波炉的方便快捷，几分钟就可以热好一道菜，对于赶时间的上班族来说，的确是一大福利!后来又相继出现烤箱，其实每一次更新和升级，都意味着人们对生活品质的不断追求。不过，比起微波炉和电烤箱，SMEG蒸箱似乎都略胜一筹，因为用电蒸炉蒸出的食物，无论是色泽、口感，还是营养成分的保留都比较高。同时SMEG蒸箱能够有效的分解食物中的脂肪和盐分，因此，这两年来，SMEG蒸箱已经悄然走进人们的生活，并逐渐成为烹调的主流。
 

 

而且SEMG美食专家曾说过，有营养的美食，是蒸出来的，因为蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。从美味的角度讲，蒸菜保持了菜肴的原汁原味，带出食物天然朴素的新鲜味道。从环保角度讲，蒸是一种环保健康的烹饪方式，无油烟，既健康，又能保持厨房清洁。另外，从健康方面说,蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化,没有接触高温油,营养保持好,蒸菜蒸的烂,对肠胃系统也非常好.

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